『三茶ファーム x トネノワ』by Hirokazu Chida
Area:COURT ITのバックボーンを持ちながら、三軒茶屋にて八百屋『三茶ファーム』を営む起業家の千田弘和さん。MOVではWebサービスの開発をするかたわら、野菜の発注をしていたりもするという、いわば八百屋エンジニア(異色!)であり、MOVオープン時よりご利用いただいている古株メンバーさんでもあります。 “食べるという行為は人の命や豊かな未来を育むもの。農業を通じて人々を元気にしたい。”という想いが詰まった『三茶ファーム』。店先に並ぶのは信頼のおける提携農家さん直送の、季節に応じた新鮮な野菜たち。スタッフさんは栄養管理士の資格ホルダーでもあり、レシピの指南などもしてくれるそうです。 今回2度目の出展となるMOV市ではこの『三茶ファーム』さんの出張スタンドで登場。とれたての旬なオーガニック野菜をお持ちくださるとのこと。普段はあまり見かけない、ちょっと珍しい野菜も並ぶようですよ。 さらに今回はご友人が営む『トネノワ』さんとの共同出展。群馬県の自然の中で養蜂を営む『トネノワ』さん。ゆっくり大切に育てた、芳醇で濃厚な国産非加熱はちみつと、高知県から取り寄せたオーガニック・ジンジャーをかけあわせてつくるハチミツ・ジンジャードリンクもぜひ。
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