ここらでちょっと、日本茶で「小」休止

美濃加茂茶舗 伊藤尚哉

2021年2月20日(土)15:05〜 YouTube / Facebookにてオンライン配信!
15時といえばおやつの時間。
ここらでちょっと、日本茶で「小」休止、は、いかがでしょうか。

お茶の煎れ方をレクチャーするのは、日本茶インストラクターの資格も持つ美濃加茂茶舗 代表の伊藤尚哉。煎茶としても美味しくいただける品質の茶葉を焙煎した贅沢な粉末のほうじ茶を、ラテにしておいしくいただく煎れ方を紹介します。

事前におなじお茶を購入して、グラス(今回はアイスラテです)や茶せんも用意して、一緒にワークショップしている感をあじわう!という楽しみ方もできちゃいます。
気になる!という方はこちらからぜひ。
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PROFILE
伊藤 尚哉
美濃加茂茶舗|日本茶インストラクター
「日常に、小休止を。」をコンセプトに、岐阜県東白川村産の茶葉と、日本茶を現代の暮らしに取り入れるための器を取り扱う日本茶ブランド美濃加茂茶舗。美濃加茂茶舗が生まれた美濃地方は、お茶文化の聖地。千利休や古田織部に代表される茶の湯文化の隆盛期、美濃は茶碗の一大ブランド産地でした。栽培限界と言われる標高600mに位置する岐阜県東白川村の茶畑で生産された茶葉は、格別の香りと深い味わいが特徴。日本茶を現代の人がうまく休むための「道具」と捉え、次に進む原動力としての日本茶の在り方を提案しています。
date 2021年2月20日(土)
time 15:05〜
event entry 事前申し込み不要